食べることができる金箔や金粉が購入可能

金箔や金粉は一般的には工芸用として利用されることが多いです。

しかし、食用として利用されことも少なくありません。

料理に添えられていたり、お酒の中に入れられたりしているのを見たことがある方も多いでしょう。

そんな食べることができる金箔を販売しているのが、カタニ産業株式会社です。

この会社は工芸用のものも数多く取り扱っています。

加工なども行っているため、細部まで知り尽くしている会社であると言えます。

この会社の食用金箔・金粉は華ふぶきという名前で販売されています。

食べることができるため、その安全性には特に注意しながら商品化しているのです。

工芸用とは工程を完全に分けたりして、安全性を確保しています。

見た目は華やかですが、味はなく臭いもしないので、食材の風味を損なうことはありません。

見た目のゴージャス感をプラスできるので重宝します。

この商品は厚生労働省に認可されていますので、とても信頼できます。

この華ふぶきには、箔タイプと切り廻しタイプがあります。

箔タイプは四角形で広く平らな面に使用するのが最適です。

切り廻しタイプは細かく崩してフレーク状になっているものです。

切り廻しタイプは通常は2mmですが、1mmの細目のものや5mmの粗いものまで用意されています。

相談すれば希望のサイズにも調整してもらえます。

興味がある方はこの会社のホームページをチェックしてみて下さい。

そこにはお問い合わせフォームがありますので、手軽に質問することも可能です。